瀏覽次數： 1592 發(fā)布日期： 2019-10-30 17:49:13

俗話(huà)說(shuō)一日之計在于晨，所以早餐非常重要：

1、不吃早餐易得膽結石。膽囊內膽汁在晚飯后重新開(kāi)始儲存，若隔天不吃早餐，經(jīng)過(guò)大約12小時(shí)的貯存、濃縮，膽汁中膽固醇飽和度較高，容易形成膽固醇結晶，日復一日，逐漸形成結石。正常吃早餐的情況下，由于膽囊收縮，使膽固醇隨著(zhù)膽汁排出，同時(shí)食物刺激膽汁分泌，不容易造成膽汁中膽固醇飽和度過(guò)高，因此不易形成結石；

2、不吃早餐對消化系統的危害很大。正常情況下，頭天晚上吃的食物經(jīng)過(guò)6小左右就從胃里排空進(jìn)入腸道。第二天若不吃好早餐，胃酸及胃內的各種消化酶就會(huì )去“消化”胃粘膜層。長(cháng)此以往，細胞分泌粘液的正常功能就會(huì )遭到破壞，很容易造成胃潰瘍及十二指潰瘍等消化系統疾??；

3、不吃早餐對大腦危害很大。雖說(shuō)腦組織的重量只占人體重的2-3%，但腦的血流量每分鐘約為800毫升，耗氧量每分鐘約為45毫升，耗糖量每小時(shí)約為5克。特別是青少年的腦組織正處于發(fā)育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人還高。如血糖過(guò)低，腦意識活動(dòng)就會(huì )出現障礙，長(cháng)期如此，勢必影響腦的重量和形態(tài)發(fā)育；

4、容易肥胖。人體機能一旦意識到營(yíng)養匱乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白質(zhì)，最后消耗的才是脂肪，所以不吃早飯，會(huì )使午飯和晚飯吃得更多，瘦身不成反而更胖；

5、影響智力。長(cháng)期不吃早餐，大腦會(huì )因營(yíng)養和能量不足，不能正常發(fā)育和運作，久而久之就會(huì )損害記憶力和智能的發(fā)展；

6、影響壽命。不吃早餐會(huì )打亂生物鐘的正常運轉，機體所需營(yíng)養不能得到及時(shí)補充，生理機能就會(huì )減退，再加上不吃早餐帶來(lái)的種種疾病對機體的影響，都會(huì )影響人的健康長(cháng)壽；

7、容易便秘。在三餐定時(shí)情況下，人體內會(huì )自然產(chǎn)生胃結腸反射現象，簡(jiǎn)單說(shuō)就是促進(jìn)排便，若不吃早餐成習慣，可能造成胃結腸反射作用失調，產(chǎn)生便秘。